为进一步做好幼儿膳食营养管理工作,提升教职工健康意识,幼儿园邀请华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养与食品卫生学系郝丽萍教授进行营养膳食知识专题培训。幼儿园全体管理人员、保健医和食堂人员参加了此次培训。

3-6岁是幼儿生长发育的关键期,科学的膳食营养是幼儿智力和身体发育的重要保障。郝教授围绕学龄前儿童生长发育和营养需求特点,结合学龄前儿童平衡膳食宝塔理论及实践,进行了深入浅出地剖析,向大家详细讲述了不同年龄段幼儿对食物的选择、各类营养素摄入需求、膳食搭配原则和营养均衡等问题。教职工们在培训中认真学习,并在培训结束后请郝教授进行了深入的指导。

本次培训活动的开展,丰富了教职工的膳食营养知识,为幼儿园安全、健康、营养的膳食管理夯实了基础。幼儿园将继续深入推进膳食营养健康管理工作,培养幼儿良好的饮食习惯,为幼儿健康成长保驾护航!